Petersilien-Linsen-Suppe mit Honig-Bacon
Foodblogger haben es nicht einfach, ich sag’s euch. Die Kamera, die noch im Büro liegt, das Gericht, das unfassbar gut schmeckt, aber nicht fotogen ist, die Verkäuferin,…
Health
Eine Ode an das Wasser
Kürzlich nahm die Zeit sich in einem, wie ich finde, sehr fragwürdigen Artikel der Widerlegung vermeintlicher Gesundheitsmythen an. Dabei behauptete der Autor unter anderem, dass es medizinisch betrachtet Unsinn…
Türkische Spinat-Eier-Pfanne
Die türkisches Küche ist eine Küche, zu der ich bislang eigentlichen keinen Bezug hatte. Ob es in Koblenz ein gutes türkisches Restaurant gibt, kann ich nicht sagen*,…
Tomaten-Brot-Salat
So ein Foodblog – das sag ich euch – macht verdammt viel Arbeit. Am Anfang steht das Essen. Klar. Das will nämlich erst mal zubereitet werden. Sonst geht…
Nudelsalat mit Limetten-Vinaigrette
Nachdem unser Donnerstags-Mittagessen (ich erzählte hier davon) einmal aufgrund schlechten Wetters nach drinnen verlegt werden musste, hatten wir heute noch einmal die Chance, es draußen zu…
Variantenreiches Frühstück: das Oatmeal
Wer meinem Twitter-Account folgt (und mit ganz viel Glück genau zum richtigen Zeitpunkt auch online war), der hat vielleicht mitbekommen, dass ich kürzlich mein neues…