Heute gibt es erstmals ein Rezept für einen Cocktail im Blog. Limoncello-Prosecco ist vielleicht der einfachste, den es gibt – neben Aperol Spritz zumindest –, schmeckt aber richtig toll und erfrischt im Sommer angenehm. Aufgrund des Mischungsverhältnisses hält sich die Flasche Limoncello, das ist übrigens ein Zitronenlikör, sehr lange. Also holt man für den spontanen Cocktailabend nur noch die Basis und frische Beeren dazu. Ich habe den Cocktail bis jetzt nur mit Sekt oder Prosecco getrunken, kann ihn mir aber auch sehr gut mit Weißwein vorstellen. Ihr habt ihn variiert? Lasst es mich wissen. Das Rezept: Limoncello-Prosecco 3 Teile Prosecco, Sekt oder Weißwein 1 Teil Limoncello Frische Himbeeren oder andere Beeren Bei Bedarf: Minze zum Garnieren Frische Beeren ins Glas geben, den Alkohol mischen und aufgießen. Zum Servieren den Cocktail mit Minze garnieren.