Was viele Blogleser über mich nicht wissen: Ich besitze keinen Backofen. Ein Blogger, der unter anderem übers Kochen und Essen schreibt und keinen Backofen besitzt – das gibt’s? Ja, das gibt’s. Um das Ganze etwas zu relativieren: Zum einen kenne ich Menschen, die einen Backofen besitzen und deren Küche mir quasi jederzeit offen steht, zum anderen besitze ich eine Mikrowelle mit Grillfunktion. Und manch einer würde sich wundern, was man mit der alles herstellen kann. Pizza zum Beispiel geht. Und auch Aufläufe funktionieren. Die Herangehensweise an manche Gerichte ist mitunter etwas anders, aber die Ergebnisse sind trotzdem immer erfreulich. Was mir dennoch immer zu meinem Glück fehlte, war die Möglichkeit, Kuchen zu backen. Wenn sich Besuch für den Nachmittag ankündigt, schlage ich grundsätzlich ein Treffen in der Stadt vor. Wie schön wäre es, auch mal ein Treffen zu Hause arrangieren zu können. Und in dem Moment, in dem die Gäste die Wohnung betreten, kündigt die Eieruhr das Ende der Backzeit an. Aber Kuchen in der Mikrowelle? Da hab ich mich nie rangetraut. Umso schöner war es, als ich über das Buch “Schoko …